Congelación de alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Barcelona :
Sintes,
1960.
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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| Alearen deskribapena: | Refrigeración y congelación de frutas y hortalizas. Emblaje y almacenamiento de los productos congelados, transportes frigoríficos, la venta de los productos congelados, descongelación |
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| Deskribapen fisikoa: | v. : il. ; 18 cm. |