Conservación de frutos : manual técnico /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1992.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים: Conservación de frutos :
- Conservación de frutas y hortalizas /
- Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
- Conservación de alimentos /
- Frutas confitadas : cómo escarcharlas y ponerlas en conserva /
- HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /
- Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /