Conservación de frutos : manual técnico /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1992.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة: Conservación de frutos :
- Conservación de frutas y hortalizas /
- Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
- Conservación de alimentos /
- Frutas confitadas : cómo escarcharlas y ponerlas en conserva /
- HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /
- Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /