Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones /
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| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Опубликовано: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1980.
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| Серии: | Ciencia y tecnología de la carne ;
4 |
| Предметы: | |
| Метки: |
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