Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Günther, Herbert C.
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza (España) : Acribia, 1973.
Saila:Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica ; 6
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!