Fundamentos de la elaboración del queso /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1970.
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite: Fundamentos de la elaboración del queso /
- Fundamentos de la elaboracion del queso
- Fabricación de queso /
- Secretos de los quesos caseros /
- Potencial del sector caprino dedicado a la producción de quesos /
- Queso semiduro de cabra saborizado con frutas secas /
- Le FORME del sapore : guida ai prodotti tipici delle cooperative lattiero-casearie /