Fundamentos de la elaboración del queso /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dilanjan, Sawer Christoforowitsch
Weitere Verfasser: Dilanja, Sawen Christoforowitsch
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza (España) : Acribia, 1970.
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Beschreibung
Beschreibung:Con 22 figuras y 17 tablas en el texto
Beschreibung:127 p. ; 22 cm.
ISBN:84-200-0001-9