Tratamiento tecnológico para el aprovechamiento de residuos de la producción de jugo de naranja.
El presente trabajo de Tesis Final evalúa la viabilidad del producto Harina de Cáscara de Naranja, el cual proyecta elaborar la empresa “SWING”, productora de jugo de cítricos, a partir sus biorresiduos. Para ello se identifican las variables y factores del proceso distinguiendo cuales son de mayor...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Tesina de grado |
| Хэл сонгох: | Spanish / Castilian |
| Хэвлэсэн: |
Universidad Católica de Cuyo, Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
2023
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://hdl.handle.net/20.500.14811/66 |
| Шошгууд: |
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Ижил төстэй зүйлс: Tratamiento tecnológico para el aprovechamiento de residuos de la producción de jugo de naranja.
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