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Les terroirs viticoles : Concept, Produit, Valorisation /

Primera reunion internacional dedicada al estudio cientifico del concepto de terroir viticola. Rene Morlat (INRA Angers) y otros investigadores presentaron ponencias sobre: caracterizacion pedoclimatica de terroirs, zonificacion viticola, interaccion suelo-vid-vino, tipicidad sensorial de los vinos,...

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Sábháilte in:
Údair chorparáideacha: Colloque international sur les terroirs viticoles Angers, Francia, Institut national de la recherche agronomique (Francia). editor, Organisation internationale de la vigne et du vin, Institut national des appellations d'origine (Francia), Colloque international sur les terroirs viticoles
Formáid: Imeacht comhdhála LEABHAR
Teanga:Fraincis
Foilsithe / Cruthaithe: Angers : INRA, 1996.
Ábhair:
Institut national de la recherche agronomique (France). > Unite de recherches viticoles et vitivinicoles.
Institut superieur de la vigne et du vin (Montpellier).
TERROIRS VITICOLAS > CONGRESOS
VITICULTURA > ASPECTOS AMBIENTALES
SUELOS VINICOLAS > CARACTERIZACION
CALIDAD DEL VINO > FACTORES AMBIENTALES
ZONIFICACION VITICOLA
CLIMA Y VITICULTURA
PEDOCLIMA > INFLUENCIA EN LA VID
APELACIONES DE ORIGEN > INVESTIGACION
FRANCIA > VITICULTURA > INVESTIGACION
VALLE DEL LOIRA (FRANCIA) > VINEDOS
Clibeanna: Cuir clib leis
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Don Bosco Mendoza

Gairmuimhir: 634.8 T327
Cóip 7134 En sala

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