Ciencia de la carne y de los productos carnicos

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Price, James F.
Kolejni autorzy:	de la Fuente, Juan Luis, Schweigert, Bernard S.
Format:	Książka
Język:	nieznany język hiszpański
Wydane:	Zaragoza Acribia 1994
Wydanie:	2a. ed.
Hasła przedmiotowe:	ANALISIS ORGANOLEPTICO DE LA CARNE EMBUTIDOS HIGIENE DE LA CARNE PRODUCTOS DE LA CARNE SUBPRODUCTOS
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Don Bosco Mendoza