Price, J. F., de la Fuente, J. L., & Schweigert, B. S. (1994). Ciencia de la carne y de los productos carnicos (2a. ed.). Acribia.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
Price, James F., Juan Luis de la Fuente, ve Bernard S. Schweigert. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Carnicos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1994.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
Price, James F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Carnicos. 2a. ed. Acribia, 1994.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..