Citazione Stile APA (7a Edizione)
Price, J. F., de la Fuente, J. L., & Schweigert, B. S. (1994). Ciencia de la carne y de los productos carnicos (2a. ed.). Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Price, James F., Juan Luis de la Fuente, e Bernard S. Schweigert. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Carnicos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1994.
Citatione MLA (9a ed.)
Price, James F., et al. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Carnicos. 2a. ed. Acribia, 1994.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.