Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Hyginov, Critt
מחברים אחרים:	Bove, Elisabeth, Bruetschy, Alice, Carton, Dominique, Cuinier, Claude, Vecino Soto, Concepcion
פורמט:	ספר
שפה:	שפה לא ידועה ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia [200?]
נושאים:	ARICPC CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE LA CONTAMINACION HACCP HIGIENE DE LOS ALIMENTOS HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Don Bosco Mendoza