Teoria y practica de la elaboracion del vino

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua:	Boulton, Roger B.
Ētahi atu kaituhi:	Bisson, Linda F., Kunkee, Ralph, Singleton, Vernon L.
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Undetermined Pāniora
I whakaputaina:	Zaragoza Acribia 2002
Ngā marau:	CRIANZA DEL VINO EMBOTELLADO FERMENTACION ALCOHOLICA FERMENTACION MALOLaCTICA LEVADURA DE VINO MOSTO DE UVA UVAS PARA VINO VINIFICACION VINO ANALISIS VINO BLANCO VINO EXPERIMENTOS VINO TINTO VINOS Y VINICULTURA
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Don Bosco Mendoza