Teoria y practica de la elaboracion del vino

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Boulton, Roger B.
Altres autors:	Bisson, Linda F., Kunkee, Ralph, Singleton, Vernon L.
Format:	Llibre
Idioma:	idioma desconegut espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 2002
Matèries:	CRIANZA DEL VINO EMBOTELLADO FERMENTACION ALCOHOLICA FERMENTACION MALOLaCTICA LEVADURA DE VINO MOSTO DE UVA UVAS PARA VINO VINIFICACION VINO ANALISIS VINO BLANCO VINO EXPERIMENTOS VINO TINTO VINOS Y VINICULTURA
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Don Bosco Mendoza