Temas en tecnologia de alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: CYTED
Format: Bog
Sprog:ukendt sprog
spansk
Udgivet: Mexico El instituto 2002.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Emne beskrivelse:Contiene bibliografia al final de cada capitulo.
Fysisk beskrivelse:V. 1, 337 p.
il.