Temas en tecnologia de alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | neznámý jazyk španělština |
| Vydáno: |
Mexico
El instituto
2002.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Fyzický popis: | V. 1, 337 p. il. |