Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Язык: | неизвестный язык испанский |
| Опубликовано: |
Zaragoza
Acribia
1998.
|
| Редактирование: | 2a. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | x, 203 p. il. |
|---|---|
| ISBN: | 842000622X |