Imatge de la portada

Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino

Veure altres versions (2)
Guardat en:
Autor principal: Peynaud, Emile
Altres autors: Blouin, Jaques, Costillas Provencio, Eduardo, Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Madrid Mundi Prensa 2003
Edició:4a. ed.
Matèries:
CLARIFICACION DEL VINO
CRIANZA DEL VINO
DEFECTOS DEL VINO
ENFERMEDADES DEL VINO
FERMENTACION
MADUREZ DE LA UVA
MOSTO DE UVA
VINIFICACION
VITICULTURA
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars