Skip to content
VuFind
Volver al sitio principal
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Channels
Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos
Search for more channels:
Podobne knjige/članki: Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos
Channel Options
Poglej zadetek
Explore related channels
Quick Look
Empaquetado de la carne y productos cárnicos /
Quick Look
Carne y productos carnicos
Quick Look
CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /
Quick Look
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos
Quick Look
Ciencia de la carne y de los productos carnicos
Quick Look
Tecnologia de la carne y de los productos carnicos
Quick Look
Ciencia de la carne /
Quick Look
Inspección veterinaria de la carne /
Quick Look
Microbiología de las carnes conservadas por el frío /
Quick Look
Métodos microbiológicos /
Quick Look
Inspección práctica de la carne /
Quick Look
Tecnología práctica de la carne : materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos /
Quick Look
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /
Quick Look
Análisis microbiológico de los alimentos /
Quick Look
Tecnología de la carne /
Quick Look
Conservación de carne de conejo
Quick Look
Metodos microbiologicos
Quick Look
El valor nutritivo de la carne /
Quick Look
Manual de industrias de la carne
Quick Look
La carne y el frio : producción, transformación, comercialización /
Quick Look
TECNOLOGIA e higiene de la carne /
Quick Look
Conservación de la carne por el frío /
Quick Look
FUNDAMENTOS de ciencia de la carne /
Quick Look
Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos
Load more items
Tema: ALIMENTOS
Add more channels like this
Toggle additional channel list for Tema: ALIMENTOS
Tema: MICROBIOLOGÍA
Channel Options
Show items as search results
Explore related channels
Quick Look
Métodos alternativos, precisos y rápidos /
Quick Look
El poder de la naturaleza al servicio de la industria alimentaria /
Quick Look
<U+00BF>Y si probamos con sabores naturales? /
Quick Look
Grasas : {BF}buenas o malas? /
Quick Look
Optimizar la nutrición /
Quick Look
{BF}Quién pone la "función" en los alimentos funcionales? /
Quick Look
Tecnologia de los alimentos
Quick Look
Frigorificos para frutas y verduras
Quick Look
Nuevas normas de calidad en alimentos
Quick Look
Conservas alimenticias
Quick Look
Alimentos congelados
Quick Look
Alimentos y nutricion
Quick Look
Deshidratacion de alimentos
Quick Look
Bioquimica agroindustrial
Quick Look
Fabricas de alimentos
Quick Look
Redefiniendo el entendimiento de los funcionlaes /
Quick Look
Del campo a la mesa /
Quick Look
La estadística de supervivencia /
Quick Look
Obesidad : los alimentos no son la causa, pero son una parte de la solución /
Quick Look
Fortificación : la clave para el desarrollo de productos /
Quick Look
Un concepto complejo y multisectorial /
Quick Look
El rol de la nutrición en la industria alimentaria /
Quick Look
Contaminación al acecho /
Quick Look
Tecnologia de los alimentos congelados
Load more items
Tema: CARNES
Add more channels like this
Toggle additional channel list for Tema: CARNES
Tema: MICROBIOLOGÍA
Channel Options
Show items as search results
Explore related channels
Quick Look
Técnicas Culinarias: Carne
Quick Look
Preelaboración y conservación de alimentos
Quick Look
Técnicas Culinarias: Carne
Quick Look
Quickfood. Selección en pie y aprovechamiento industrial de novillo mestizos.
Quick Look
Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos
Quick Look
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos
Quick Look
Ventajas para los productores puntanos en la confirmación de alianzas estratégicas para la exportación de carne bovina
Quick Look
Conservación de carne de conejo
Quick Look
El ahumado
Quick Look
Aditivos e ingredientes
Quick Look
Cocinas del mundo : Francia /
Quick Look
Cocinas del mundo : México /
Quick Look
El gran libro de la cocina asiática /
Quick Look
Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /
Quick Look
Evaluación de la calidad de carne fresca expendido en distintos establecimientos (supermercados, carnicerías, frigoríficos, etc.) de la ciudad de San Juan /
Quick Look
Extensión de la vida útil /
Quick Look
Evaluación de los riesgos del sector carnicería y propuesta de mejora continua del sistema de seguridad y salud ocupacional en Hipermercado Libertad /
Quick Look
PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /
Load more items
Avtor: Ratto Nielsen, María Teresa
Channel Options
Show items as search results
Explore related channels
Quick Look
Examen microbiológico de Carnes y productos Cárnicos
Load more items
Poglej zadetek
Prej.
Explore related channels
Naslednji