Joan edukira
VuFind
Volver al sitio principal
Bazkideak
Hizkuntza
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Etiketa
Bilatu
Aurreratua
Kanalak
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Bilatu kanal gehiago:
Antzeko izenburuak: Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Channel Options
Ikusi Erregistroa
Bilatu lotutako kanalak
Quick Look
Deshidratación de alimentos /
Quick Look
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
Quick Look
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos /
Quick Look
Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
Quick Look
MANUAL de conservación de los alimentos /
Quick Look
Manual de técnica frigorífica /
Quick Look
Refrigerating data book : applications volume /
Quick Look
Procesado de hortalizas /
Quick Look
Congelación de alimentos /
Quick Look
Alimentos congelados : procesado y distribución /
Quick Look
El empleo del frío en la industria de la alimentación /
Quick Look
El secado /
Quick Look
FOOD dehydration /
Quick Look
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
Quick Look
INGENIERIA de la industria alimentaria /
Quick Look
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
Quick Look
Deshidratación de alimentos /
Quick Look
Ingeniería industrial alimentaria /
Quick Look
Deshidratacion de alimentos
Quick Look
TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
Quick Look
Dehydration of fruits and vegetables /
Quick Look
MANUAL del procesado de los alimentos /
Quick Look
Técnica de la ingeniería alimentaria /
Quick Look
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
Load more items
Gaia: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Gehitu honen bezalako kanal gehiago
Toggle additional channel list for Gaia: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Gaia: REFRIGERACION DE ALIMENTOS
Gaia: DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Channel Options
Erakutsi aleak bilaketaren emaitzetan
Bilatu lotutako kanalak
Quick Look
Manual del procesado de los alimentos
Quick Look
GMP-HACCP "A": Buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos.
Quick Look
Cereales /
Quick Look
Microbiología e higiene de los alimentos /
Quick Look
Procesado de hortalizas /
Quick Look
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
Quick Look
Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas /
Quick Look
Técnica de la ingeniería alimentaria /
Quick Look
Ingeniería industrial alimentaria /
Quick Look
Ingeniería química : versión española de la 3a. ed. original /
Quick Look
Aceites y grasas industriales /
Quick Look
TECNOLOGIA de los alimentos congelados /
Quick Look
Food processing operations : their management, machines, materials, and methods /
Quick Look
Alimentos congelados : procesado y distribución /
Quick Look
INGENIERIA de la industria alimentaria /
Quick Look
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Quick Look
Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios /
Quick Look
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
Quick Look
Introducción al cálculo de los procesos tecnólogicos de los alimentos /
Quick Look
Food processing technology : principles and practice /
Quick Look
PROCESOS de elaboración de alimentos y bebidas /
Quick Look
Consumo de productos ultraprocesados en niños, niñas y adolescentes entre 1 y 14 años de edad de la provincia de San Juan, en el año 2021 /
Quick Look
Consumo de alimentos ultraprocesados en pacientes pertenecientes al programa peso saludable II, en la provincia de San Juan, en noviembre de 2020 /
Load more items
Gaia: CONSERVACION DE ALIMENTOS
Gehitu honen bezalako kanal gehiago
Toggle additional channel list for Gaia: CONSERVACION DE ALIMENTOS
Gaia: REFRIGERACION DE ALIMENTOS
Gaia: DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Channel Options
Erakutsi aleak bilaketaren emaitzetan
Bilatu lotutako kanalak
Quick Look
Microbiología de los alimentos
Quick Look
Ciencia bromatológica
Quick Look
Manual del procesado de los alimentos
Quick Look
NUEVAS tecnologias de conservacion de frutas y hortalizas
Quick Look
Especias y condimentos /
Quick Look
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
Quick Look
Introducción a la higiene de los alimentos /
Quick Look
Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
Quick Look
Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
Quick Look
Curso de bromatología : teórico y práctico /
Quick Look
Bromatología /
Quick Look
El secado /
Quick Look
Conservación de alimentos /
Quick Look
Congelación de alimentos /
Quick Look
Refrigerating data book : applications volume /
Quick Look
Inspección veterinaria de alimentos /
Quick Look
Guía de aditivos /
Quick Look
ADITIVOS y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias /
Quick Look
El empleo del frío en la industria de la alimentación /
Quick Look
Manual de técnica frigorífica /
Quick Look
Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /
Quick Look
Alimentos congelados : tecnología y comercialización /
Quick Look
EMBALAJE de los alimentos de gran consumo /
Quick Look
FOOD dehydration /
Load more items
Egilea: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Gehitu honen bezalako kanal gehiago
Toggle additional channel list for Egilea: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Egilea: Barletta, Blas
Channel Options
Erakutsi aleak bilaketaren emaitzetan
Bilatu lotutako kanalak
Quick Look
Deshidratación de alimentos /
Quick Look
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Load more items
Egilea: Ma, Li
Gehitu honen bezalako kanal gehiago
Toggle additional channel list for Egilea: Ma, Li
Egilea: Barletta, Blas
Channel Options
Erakutsi aleak bilaketaren emaitzetan
Bilatu lotutako kanalak
Quick Look
Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /
Load more items
Ikusi Erregistroa
Aurrekoa
Bilatu lotutako kanalak
Hurrengoa