Sökresultat - Bello Gutiérrez, José
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Ciencia bromatológica av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 2017Hyllsignum: Laddar…
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Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 2010.Hyllsignum: Laddar…Acceso al texto completo (e-Libro)
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Tablas de composición para platos cocinados / av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 1997.Hyllsignum: Laddar…
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Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 2000.Hyllsignum: Laddar…
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Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 1998.Hyllsignum: Laddar…
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Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos av Bello Gutiérrez, José
Utgiven 2005.Hyllsignum: Laddar…
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