Resultados de procura - Bello Gutiérrez, José

  • Mostrando 1 - 6 Resultados de 6
Limitar resultados
  1. Imaxe de Portada

    Ciencia bromatológica por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 2017
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:
  2. Imaxe de Portada

    Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 2010.
    Acceso al texto completo (e-Libro)
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:
  3. Imaxe de Portada

    Tablas de composición para platos cocinados / por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 1997.
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:
  4. Imaxe de Portada

    Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 2000.
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:
  5. Imaxe de Portada

    Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 1998.
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:
  6. Imaxe de Portada

    Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos por Bello Gutiérrez, José

    Publicado 2005.
    Libro
    Engadir a favoritos
    Gardado en:

Ferramentas de procura: