Hakutulokset - Bello Gutiérrez, José
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Ciencia bromatológica Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 2017Hyllypaikka: Lataa…
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Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 2010.Hyllypaikka: Lataa…Acceso al texto completo (e-Libro)
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Kirja -
Tablas de composición para platos cocinados / Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 1997.Hyllypaikka: Lataa…
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Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 2000.Hyllypaikka: Lataa…
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Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 1998.Hyllypaikka: Lataa…
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Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos Tekijä Bello Gutiérrez, José
Julkaistu 2005.Hyllypaikka: Lataa…
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