Bilaketaren emaitzak - Bello Gutiérrez, José
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Ciencia bromatológica nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 2017Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 2010.Sailkapena: Lanean...Acceso al texto completo (e-Libro)
Kokapena: Lanean...
Liburua -
Tablas de composición para platos cocinados / nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 1997.Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 2000.Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 1998.Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos nork Bello Gutiérrez, José
Argitaratua 2005.Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean...
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