Bilaketaren emaitzak - Bello Gutiérrez, José

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  1. Azala

    Ciencia bromatológica nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 2017
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  2. Azala

    Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 2010.
    Acceso al texto completo (e-Libro)
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  3. Azala

    Tablas de composición para platos cocinados / nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 1997.
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  4. Azala

    Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 2000.
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  5. Azala

    Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 1998.
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:
  6. Azala

    Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos nork Bello Gutiérrez, José

    Argitaratua 2005.
    Liburua
    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:

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