Αποτελέσματα αναζήτησης - Bello Gutiérrez, José

  • Εμφανίζονται 1 - 6 Αποτελέσματα από 6
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. Ciencia bromatológica από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 2017
    Βιβλίο
  2. Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 2010.
    Acceso al texto completo (e-Libro)
    Βιβλίο
  3. Tablas de composición para platos cocinados / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 1997.
    Βιβλίο
  4. Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 2000.
    Βιβλίο
  5. Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 1998.
    Βιβλίο
  6. Calidad de vida, alimentos y salud humana. Fundamentos cientificos από Bello Gutiérrez, José

    Έκδοση 2005.
    Βιβλίο