Elaboración de queso cebreiro en planta piloto por tecnoligía tradicional y por ultrafiltración
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
San Luis :
Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),
1999.
|
| 版: | 1a. ed. |
| シリーズ: | TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!