Preelaboración y conservación de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Madrid :
Paraninfo,
2016.
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| Vydání: | 2a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 100 | |a Armendáriz Sanz, José Luis | ||
| 245 | |a Preelaboración y conservación de los alimentos | ||
| 250 | |a 2a. ed. | ||
| 260 | |a Madrid : |b Paraninfo, |c 2016. | ||
| 300 | |a 284 p. ; |c 24 x 17 x 1 cm. | ||
| 650 | |a ALIMENTACIÓN | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | ||
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| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 664 ARM |p 025011 | ||