Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Armendáriz Sanz, J. L. (2006). Técnicas de cocina para profesionales (1a. ed.). Thomson.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Técnicas De Cocina Para Profesionales. 1a. ed. Madrid: Thomson, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Armendáriz Sanz, José Luis. Técnicas De Cocina Para Profesionales. 1a. ed. Thomson, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.