Citazione Stile APA (7a Edizione)
Bocuse, P. (1997). Regional French Cooking (1a.ed.). Flammarion.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Bocuse, Paul. Regional French Cooking. 1a.ed. Flammarion, 1997.
Citatione MLA (9a ed.)
Bocuse, Paul. Regional French Cooking. 1a.ed. Flammarion, 1997.
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