Manejo de brettanomyces en la producción del vino /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 47 h. : il. col. ; 31 x 22 cm. |
|---|