תמונות העטיפה

Cata de aceite de oliva extra virgen para jóvenes /

שמור ב:
מחבר ראשי: De Nápoli, Gabriela
מחבר תאגידי: Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
מחברים אחרים: Gómez Fuentealba, María de los Angeles, Páez Alba, Natalia Noemí
פורמט: ספר
יצא לאור: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2013.
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ACEITE DE OLIVA
OLIVO-INDUSTRIA Y COMERCIO
ACEITES Y GRASAS
MERCADEO DE ALIMENTOS
DEGUSTACION
OLIVICULTURA
SOMMELIER
GASTRONOMIA
TESIS PARA SOMMELIER
MARIDAJE
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור פיזי:32 h. : il. col. ; 30 cm. CD-ROM.

פריטים דומים