Íomhá chlúdaigh

Cata de aceite de oliva extra virgen para jóvenes /

Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: De Nápoli, Gabriela
Údar corparáideach: Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
Rannpháirtithe: Gómez Fuentealba, María de los Angeles, Páez Alba, Natalia Noemí
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2013.
Ábhair:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ACEITE DE OLIVA
OLIVO-INDUSTRIA Y COMERCIO
ACEITES Y GRASAS
MERCADEO DE ALIMENTOS
DEGUSTACION
OLIVICULTURA
SOMMELIER
GASTRONOMIA
TESIS PARA SOMMELIER
MARIDAJE
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos fisiciúil:32 h. : il. col. ; 30 cm. CD-ROM.

Míreanna comhchosúla