Obtención de jarabe de alta fructosa por resinas de intercambio iónico a partir del mosto de uva /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez P., Claudia J.
Otros Autores: Tropea, Gloria B.
Formato: Libro
Publicado: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1996.
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!