Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Monasterio, Roxana
Співавтор:	Bodega Resero
Інші автори:	Jiménez, Luis Fernando, Well, Oscar, Heredia, Carlos Dante
Формат:	Книга
Опубліковано:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 1994.
Предмети:	COSTOS DE PRODUCCION CONTROL DE ALIMENTOS FERMENTACION BEBIDAS ALCOHOLICAS VITICULTURA MOSTO ENOLOGIA UVAS VINO BLANCO VITIVINICULTURA VINOS BODEGAS VIÑEDO TESIS DE GRADO TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

San Juan