Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Monasterio, Roxana
مؤلف مشترك:	Bodega Resero
مؤلفون آخرون:	Jiménez, Luis Fernando, Well, Oscar, Heredia, Carlos Dante
التنسيق:	كتاب
منشور في:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 1994.
الموضوعات:	COSTOS DE PRODUCCION CONTROL DE ALIMENTOS FERMENTACION BEBIDAS ALCOHOLICAS VITICULTURA MOSTO ENOLOGIA UVAS VINO BLANCO VITIVINICULTURA VINOS BODEGAS VIÑEDO TESIS DE GRADO TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

San Juan