Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Monasterio, Roxana
Searvvušdahkki:	Bodega Resero
Eará dahkkit:	Jiménez, Luis Fernando, Well, Oscar, Heredia, Carlos Dante
Materiálatiipa:	Girji
Almmustuhtton:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 1994.
Fáttát:	COSTOS DE PRODUCCION CONTROL DE ALIMENTOS FERMENTACION BEBIDAS ALCOHOLICAS VITICULTURA MOSTO ENOLOGIA UVAS VINO BLANCO VITIVINICULTURA VINOS BODEGAS VIÑEDO TESIS DE GRADO TESIS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

San Juan