Importancia de la técnica de clarificación por flotación : control de vinos obtenidos por flotación : evaluación del proceso /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Monasterio, Roxana
Ente Autore: Bodega Resero
Altri autori: Jiménez, Luis Fernando, Well, Oscar, Heredia, Carlos Dante
Natura: Libro
Pubblicazione: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), 1994.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!