Food processing technology : principles and practice /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fellows, Peter
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York : CRC Press, 2009.
Edizioa:3a. ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!