Food processing technology : principles and practice /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Fellows, Peter
التنسيق: كتاب
منشور في: New York : CRC Press, 2009.
الطبعة:3a. ed.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!