Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Izdano: |
2007.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | p. 32-34 ; 28 cm. |
|---|