Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Статья |
| Опубликовано: |
2007.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | p. 32-34 ; 28 cm. |
|---|