Efecto del uso de levaduras inactivas en las paradas de fermentación : Influencia y variación de los ácidos grasos en el desarrollo de la fermentación alcohólica /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , , , , |
| Format: | Article |
| Udgivet: |
2007.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | p. 56-59 ; 28 cm. |
|---|