Перейти до змісту
VuFind
Volver al sitio principal
Логін
Мова
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Química del sabor /
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Додати у Вибране
Постійне посилання
Química del sabor /
Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор:
Grupo Mathiesen
Формат:
Стаття
Опубліковано:
2007.
Предмети:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Теги:
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Примірники
Опис
Коментарі
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Будьте першим, хто залишить коментар!
Ваш коментар
Спочатку зайдіть до системи
Схожі ресурси
Poca sal, mucho sabor /
за авторством: Brandsma, Iwan
Опубліковано: (2006)
Un servicio que añade salud y conserva el sabor /
Опубліковано: (2007)
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
за авторством: Lück, Erich
Опубліковано: (1981)
Consistencia del dulce de zapallo Comparación de costos en el uso de goma guar, goma xantica y gelatina sin sabor, utilizados como agentes gelificantes.
за авторством: Pautasso, Marisa Cristina
Опубліковано: (2023)
Química de los alimentos /
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (1993)