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Química del sabor /
Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
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Formáid:
Alt
Foilsithe / Cruthaithe:
2007.
Ábhair:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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Poca sal, mucho sabor /
de réir: Brandsma, Iwan
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)
Un servicio que añade salud y conserva el sabor /
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos /
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Foilsithe / Cruthaithe: (1981)
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Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
Química de los alimentos /
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Foilsithe / Cruthaithe: (1993)