Piranoantocianos, nuevos pigmentos en los vinos tintos : aspectos científicos e implicancias tecnológicas /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Casassa, Federico
Kolejni autorzy: Catania, Carlos
Format: Artykuł
Wydane: 2006.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!