Influencia del pH, acidez del vino y defectos organolépticos de origen microbiano en la cata del vino /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Palacios, Antonio
Другие авторы: Suárez, Carlos, Otaño, Luis, Laucirica, Adriana, Peña, Francisco
Формат: Статья
Опубликовано: 2005.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!