Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación de Batch en la produción de cerveza /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Benvegnú, Luciano
Ētahi atu kaituhi: Paton, Miguel Angel
Hōputu: Tuhinga
I whakaputaina: 1999.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!