Buchumschlag

Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación de Batch en la produción de cerveza /

Gespeichert in:
1. Verfasser: Benvegnú, Luciano
Weitere Verfasser: Paton, Miguel Angel
Format: Artikel
Veröffentlicht: 1999.
Schlagworte:
TECNOLOGIA
PRODUCCION-CERVEZA
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