Slika na naslovnici

Diseño experimental para determinar la cinética de fermentación de Batch en la produción de cerveza /

Shranjeno v:
Glavni avtor: Benvegnú, Luciano
Drugi avtorji: Paton, Miguel Angel
Format: Article
Izdano: 1999.
Teme:
TECNOLOGIA
PRODUCCION-CERVEZA
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Fizični opis:p. 17-73 ; 27 cm.

Podobne knjige/članki